Bolo de Chocolate sem leite

Essa receita é para quem tem problemas com leite. Essa receita não leva leite e nem ovo!
Mas garanto que fica muito boa. Quem me passou a receita foi uma amigona a Bruna que tem um namorado com intolerância a lactose!

Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate
1 xícara de óleo
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato
1/2 colher de chá de sal
2 xícaras de água fervente

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes numa tigela e bata com o batedor até ficar bem homogêneo.
Coloque no forno num a assadeira untada e enfarinhada.

Cobertura
1 xícara de açúcar penerirado
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de chocolate em pó (achocolatados têm leite)
3 colheres de sopa de água.

Leve ao fogo e mexa até levantar fervura.

Derrube no bolo ainda quente.